6 Kişilik ——————–Hazırlama 25 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Tavuk Haşlama Tarifi Malzemeler
- 500 gr tavuk but
- 3 adet havuç
- 3 adet patates
- 8 adet arpacık soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1.5 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Tavuk Haşlama Tarifi Yapılışı
- Havuç ve patatesleri soyun ve irice doğrayın.
- Arpacık soğanlarını soyun.
- Geniş bir tencereye tavuğu alın.
- Doğradığınız sebzeleri tencereye ilave edin.
- Baharatlarını ilave edip üstünü 2-3 parmak geçecek kadar su ilave edin.
- Tencereye tereyağını da ekleyin ve kaynatmaya başlayın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 15 dakika kadar haşlayın.
- Patates ve havuç yumuşayınca ocaktan alın.
