4 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 15dakika
Somon Fümeli Makarna Malzemeler
- 1 paket penne makarna veya tercihiniz makarna
- 2 yemek kaşığı kapari
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 300 ml. krema
- 150 gram füme somon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Somon Fümeli Makarna Yapılışı
- Makarnayı paket tarifine göre haşlayın.
- Soğanları küp küp doğrayın.
- Sarımsakları ince kıyın.
- Bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın ve üstüne soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun.
- Soğanlar pembeleşmeye başlayınca füme somonları doğrayın ve tavaya somonları ekleyip 1-2 dakika çevirin.
- Krema ve sütü azar azar devamlı karıştırarak ekleyin.
- Tuz, karabiber ve kapariyi ilave edin ve karıştırın.
- Sosu, süzdüğünüz makarna ile karıştırın ve servis tabağına alın.
