4 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 0 dakika
Soğan Salatası Tarifi Malzemeler
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı sumak ekşisi veya nar ekşisi
- 1/2 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Soğan Salatası Tarifi Yapılışı
- Soğanları soyun ve piyazlık doğrayın.
- Maydanozları yıkayıp kıyın.
- Bir kaseye soğanları ekleyip üstlerine sumağı ilave edin.
- Soğanları sumak ile 2-3 dakika kadar yoğurun.
- Soğanların üstüne maydanoz, pulbiber, tuz ve karabiber ilave edip harmanlayın.
- Zeytinyağ, sumak ekşisi veya nar ekşisi ve limon suyunu ilave edip güzelce karıştırın ve servis edin.
