22 Adet —————Hazırlama 25 dakika —————– Pişirme 20 dakika
Şekersiz Unsuz Kurabiye Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı dut kurusu
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı çiğ fındık
Şekersiz Unsuz Kurabiye Yapılışı
- Fındıkları kabuklarından çıkarın ve bir mutfak robotunda çekerek un haline getirip bir kenara ayırın.
- Mutfak robotuna dut kurularını alın ve çekerek toz şeker kıvamına getirin.
- Bir kase içine un haline gelen fındıkları, toz şeker haline gelen dut kurularını, kakao ve yumurta akını ekleyip iyice yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri aralıklı olarak üzerine dizin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakın ve soğuyunca servis yapın.
