4 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 10 dakika
Sarımsaklı Karidesli Makarna Tarifi Malzemeler
- 1 paket spagetti veya tagliatelle makarna
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 400 gram karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş
- 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
.
Sarımsaklı Karidesli Makarna Tarifi Püf Noktası
Arzu ederseniz sosu hazırlarken içine 100 ml beyaz şarap ekleyebilirsiniz.
Sarımsaklı Karidesli Makarna Tarifi Yapılışı
- Makarnayı paket talimatlarına uygun bir şekilde pişirin ve süzün.
- Makarna haşlanırken bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağ ekleyip eritin.
- Tavaya karidesleri ilave edip 1 dakika renk değiştirmeye başlayana kadar kavurun.
- Tavaya sarımsağı ilave edin ve kavurun.
- Sarımsakların rengi değişmeye başlayınca tereyağının kalanını, kimyonu, tuzu, limon suyunu ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Süzdüğünüz makarnanın üstüne karidesleri ve sosu döküp güzelce karıştırın.
- Sıcak servis edin.