6 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Sarımsak ve Zeytinyağ Soslu Makarna Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 6 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Sarımsak ve Zeytinyağ Soslu Makarna Yapılışı
- Makarnanızı paket tarifine göre haşlayıp süzün ve haşlama suyundan 1 bardak suyu kenara ayırın.
- Makarna pişerken, bir tavaya zeytinyağ alıp ısıtın.
- Tavaya kıyılmış sarımsak ekleyip 2 dakika kavurun.
- Tavaya kırmızı pul biberleri ekleyip karıştırın.
- Ayırdığınız 1 bardak makarna suyunu ekleyip orta ateşte 3 dakika pişirin.
- Süzdüğünüz makarnanın üzerine sarımsaklı sosu döküp güzelce karıştırın.
- Üzerine rendelenmiş peyniri ve kıyılmış maydanoz serpip servis yapın
.
Bu enfes makarnanın yanına önerimiz Yunan salatası
