1 Adet ———Hazırlama 25 dakika——– Pişirme 30 dakika
Portakal Aromalı Fındıklı Kek Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 portakalın suyu
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı ufalanmış fındık içi
- 1/2 portakal kabuğunun rendesi
Üstü için;
- 1 avuç ufalanmış fındık içi
Portakal Aromalı Fındıklı Kek Yapılışı
- Bir yoğurma kabına şeker ve yumurtaları ekleyip köpük köpük olana kadar çırpın
- Üstüne sıvıyağ, vanilya, yoğurt, portakal kabuğu rendesini ve portakal suyunu ilave edip çırpın.
- Un, kabartma tozu ve fındık içini ilave edip bir spatula ile karıştırın.
- Bir baton kek kalıbını yağlayıp hazırladığınız harcı içine dökün ve üstüne ufalanmış fındık içi serpin.
- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
