Yemeğe dair her türlü şekle girebilen, çorba, ara sıcak, başlangıç ister ana yemek ister meze ister salatası ve atıştırmalık olabilen harika sebze patates yemekleri.
Bu değerli sebzenin kıymetini daha çok bilmek isteyenlere, patatesi her tarife dahil edip daha da yüceltmek isteyenlere ve en önemlisi “patatesle neler yapabilirim” diye düşünenlere, birbirinden farklı leziz tarifleri bu yazımızda sizlere sunuyoruz.
1- Patates Çorbası
Patatesli, sarımsaklı ve terbiyeli enfes patates çorbası tarifimiz ile lezzetine doyum olmayan bu harika çorbayı kolaylıkla yapıp gururla sunacaksınız.
2- Kıymalı Patates Yemeği
Hem yapılışı kolay, hem besleyici, hem lezzetli hem de midenizde bayram havası yaratacak kadar güzel bir yemek olan kıymalı patates yemeği tarifimiz.
3- Patates Püresi
Tereyağı ve süt ile hazırlanan enfes Patates Püresi. Resimli tarifimiz ile yemeklerinizin yanında sunacağınız patates püresinin en lezzetlisini hazırlayacaksınız
4- Patates Kavurması
İster özenle hazırladığınız yemeğin yanına eşlikçi olarak, isterseniz de tek başına yemek için hazırlayın, patates kavurması tarifi kolaylığı ve lezzetiyle sizi mest edecek.
5- Patates Salatası
Her türlü yemeğinizin yanında yada tek başına yiyebileceğiniz bu enfes salatayı, Patates Salatası Tarifi ile kolaylıkla yapabileceksiniz. Tarifimizde verdiğimiz sos tarifine bayılacaksınız.
6- Ev Yapımı Kumpir
Fırında pişen patateslerin içine tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniri ekledikten sonra canınızın çektiği tüm malzemeleri koyabileceğiniz ev yapımı kumpir tarifi.
7- Patatesli Kete
Kete, Anadolu’nun bir çok bölgesinde yapılan bir çeşit yağlı hamur işi. Patatesli kete tarifimiz ile tel tel dökülen enfes patates harçlı bir kete yapacaksınız.
8- Patates Köftesi
Enfes patatesli harcıyla yoğrulup kızartılan, lezzetiyle herkesin çok seveceği çıtır çıtır patates köftesi tarifi. Bu hem doyurucu hem de çok lezzetli köftelere bayılacaksınız.
9- Patatesli Çerkez Mantısı
Çerkez mutfağına ait bu enfes mantı tarifini siz de evinizde yapabilirsiniz. Üzerine kırmızı biberli yağ eklenen patatesli Çerkez mantısının tarifini aşağı bırakıyoruz. Diğer mantılara göre çok daha hafif olan bu mantının lezzeti sizi şaşırtacak.
10- Köfteli Patates Paçası
Kastamonu’nun enfes Köfteli Patates Paçası Tarifi. Sarımsak ve yoğurtlu patates üstünde mis gibi kızarmış köfteler ve üstüne dökülen tereyağında kavrulmuş salça.
11- Patatesli Çıtır Börek
Hazır yufkadan yapılan pratik ama bir o kadar da lezzetli Patatesli Çıtır Börekler. İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır olan bu enfes börekler çay saatlerinizin en lezzetli eşlikçisi olacak.
12- Susamlı Patates Dilimleri
Izgara tavuk, et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışan, susam, sarımsak, kekik, pulbiber ve zeytinyağlı sosuyla fırında pişen Susamlı Patates Dilimleri Tarifi
13- Köri Soslu Patates Salatası
Çok sevdiğimiz patates salatasına bu kez bezelye ve kapya biber ekleyip körili hardal sos ile lezzetine lezzet katıyoruz. Köri Soslu Patates Salatasını çok seveceksiniz.
14- Patates ve Beşamel Soslu Hindi
Fırında pişen patateslerin üzerinde hindi ve mantarlar, üzerinde de beşamel sos ve eritilmiş peynir. Patates ve beşamel soslu hindi tarifimizle harika bir yemek hazırlayacaksınız.
15- Terbiyeli Patates Çorbası
Terbiyeli Patates çorbası hem sağlıklı hem de çok lezzetli değişik bir çorba alternatifi. İçindeki minik köftelerin lezzet kattığı bu çorbayı tarifimiz ile rahatlıkla yapıp gururla sunacaksınız.
16- Gnocchi
Hamurunda bolca haşlanmış patatesin bulunduğu bir makarna çeşidi olan gnocchi tarifi. İtalyanların bu harika lezzetini domates sos ile yapıyoruz.
17- Püreli Misket Köfte
Mis gibi sütlü patates püresi üzerinde domates sosu ve enfes baharatlı köfteler. Püreli Misket Köftesi tarifimiz ile bu leziz yemeğin en hasını kolaylıkla yapacaksınız
18- Patatesli Poğaça
İçinde beyaz peyniri ile fırında pişen patatesli hamuru ile lezzetine doyum olmayan, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak enfes patatesli poğaça tarifi.
19- Fırında Patatesli Tavuk Baget
Fırında baharatlar, zeytinyağı, salça ve patatesler ile ağır ağır pişip kızaran enfes Fırında patatesli tavuk baget tarifi.
20- Fish and Chips
İngiltere’den tüm dünyaya yayılan bir lezzet. Çıtır çıtır ve altın sarısı renginde kızaran balıklar ve patatesler, yanında kaparili tartar sos ile muhteşem bir lezzet, fish and chips.
21- Kremalı Patates ve Kabak Çorbası
Bu koyu kıvamlı çorbada patates ve kabağın müthiş uyumuna bayılacaksınız. Hem çok lezzetli hem de çok doyurucu Kremalı Patates ve Kabak Çorbası Tarifimiz.
22- Patatesli Pirzola Kebabı
Patatesli Pirzola Kebabı, Osmanlı mutfağından günümüze gelen efsane bir yemek. Tereyağlı et suyu ile ağır ağır pişen patates ve kuzu pirzolaların lezzetine bayılacaksınız
23- Çiftlik Köftesi
Patates, havuç, bezelye ve mis gibi köftelerle hazırlanan bu enfes baharatlı domates soslu yemeğin lezzetini çok sevecek, enfes suyuna ekmeğinizi bana bana yiyeceksiniz. Çiftlik Köftesi Tarifimiz ile bu lezzeti kolaylıkla hazırlayacaksınız
24- Patatesli Pamuk Poğaça
Enfes patates harçlı pamuk gibi yumuşacık olan bu harika poğaçayı isterseniz peynir ilavesi ile de yapabilir ve misafirlerinize çeşit çeşit sunabilirsiniz. Patatesli pamuk poğaça
25- Patatesli Yaprak Ciğer
Baharatlı karışıma bulanıp mis gibi kızarmış yaprak ciğer ile kızarmış patateslerin enfes birlikteliği ile ortaya çıkan bu yemeğin lezzeti sizi büyüleyecek. Enfes patatesli yaprak ciğer tarifi.
26- Hasanpaşa Köftesi
Fırında pişen köftesi, patates püresi, salçalı sosu ve garnitürü ile göz alan Hasanpaşa köftesi. Hem görünümü hem de lezzeti ile çok özel bir yemek.
27- Patates Mücveri
Çok sevdiğimiz patatesi bu defa yeşillikler ve peynir ile hazırlayıp nar gibi kızartıyoruz. Muhteşem lezzeti ile peynirli Patates Mücveri Tarifimiz.
28- Zeytinyağlı Portakallı Patates
Portakallı limonlu suyu ile pişen enfes zeytinyağlı portakallı patates tarifini çok seveceksiniz Hafif ekşi tadıyla damaklarınızı şenlendirecek harka bir lezzet
29- Bayatlamayan Patatesli Ekmek
Hamurunda patatesin haşlama suyu kullanıldığı için uzun süre bayatlamayan, dışı çıtır içi ise yumuşacık buğday unlu enfes bayatlamayan patatesli ekmek tarifi.
30- Kıymalı Patates Dolması
Patateslerin içine enfes bir kıymalı harç doldurup domates sosu ile beraber fırında pişiriyoruz. Resimli anlatımı ile Hem görsel hem de çok lezzetli Kıymalı patates dolması tarifi.
PATATES YEMEKLERİ – PATATESLİ TARİFLER Patates Yemekleri patatesli yemekler