En lezzetli bakliyatlardan nohut, kendisi başlı başına enfes bir yemek de olabilir, akla gelebilecek her çeşit yemek tarifine eklenip yemeklerin lezzetini arttıran bir malzeme de. Gerektiğinde az miktarıyla bizi uzun saatler tok tutar, gerektiğinde suyuna bana bana koca bir tabağı bitirmemize yol açar. Mutfağımızın en önemli bakliyat ürünü nohut ile yapabileceğiniz çeşit çeşit nohut yemekleri tariflerini sizler için sıraladık. Mutlaka denemeniz gereken bu tarifler hem lezzet, hem de doyuruculuk adına sizi bol bol tatmin edecek.
1- Nohut Çorbası
Tavuk suyu, sarımsak ve biberiye ile kolaylıkla hazırlanan bu koyu kıvamlı, doyurucu ve çok lezzetli çorba en sevdiğiniz çorbalardan biri olacak. Adım adım resimli tarifi ile nohut çorbası.
2- Nar Ekşili Nohut Salatası
Taze yeşillikler ile hazırlanan ve nar ekşisinin dayanılmaz tadıyla tatlanmış Nar Ekşili Nohut Salatasını isterseniz öğün yerine tüketebilir, gün boyu kendinizi tok ve hafif hissedebilirsiniz.
3- Etli Nohut Yemeği
Çok sevdiğimiz sulu tencere yemeklerinden ve gerçekten çok lezzetli olan kuşbaşı etli nohut yemeği tarifi. Yanında tereyağlı pilavla harika bir lezzet.
4- Nohutlu Pilav
Her sokak başında bulabileceğiniz enfes bir sokak lezzeti nohutlu pilav tarifi. Bu lezzeti evinizde bütün detaylarıyla verdiğimiz tarifle tam kıvamında yapacak ve lezzetine bayılacaksınız.
5- Humus
Humus, Ortadoğu’da çok sevilen, ülkemizde de özellikle Hatay ve Mersin yörelerinde çok tüketilen en lezzetli nohut yemeklerinden biridir. Humus tarifimiz ile siz de evinizde en lezzetlisini hazırlayıp sunacaksınız.
6- Nohut Dürüm
Antep’in en meşhur lezzetlerinden nohut dürüm tarifi. Arzunuza göre etli veya etsiz hazırlayabileceğiniz, doyurucu, bol baharatlı ve ekşili muhteşem bir lezzet.
7- Yuvalama
Bol etin, nohudun ve minik köftelerin yoğurtla buluştuğu üzerine bir de erimiş tereyağı, pul biber ve nanenin eklendiği Gaziantep’in enfes yuvalama tarifi.
8- Falafel
Dışı çıtır içi ise yumuşak olan bu harika Lübnan lezzeti tadını nohut, taze yeşillikler ve bol baharatlardan alıyor. Yanında enfes tahin sosu ile falafel tarifi
9- Körili Nohut Yemeği
Kremalı köri sosu ile hazırlanan bu harika yemeği arzu ederseniz tavuklu olarak da hazırlayabilirsiniz. Körili nohut yemeği, çok farklı ve lezzetli bir yemek.
10- Havuç Tarator Eşliğinde Kıtır Nohut
Havuç tarator üzerinde baharatlar ile kavrulan kıtır kıtır nohutlar. Tek başına veya yemeklerin yanında tüketebileceğiniz enfes Havuç Tarator Eşliğinde Kıtır Nohut Tarifimiz.
11- İşkembeli Nohut Yemeği
İşkembe ve nohudun bu harika sulu tencere yemeğindeki buluşmasına bayılacaksınız. Damaklarınızı şenlendirecek enfes İşkembeli Nohut Yemeği Tarifimiz.
12- Ayran Aşı Çorbası
Buzdolabında bekletip soğuk servis edeceğiniz buğdaylı, nohutlu ve yoğurtlu bu enfes çorba sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak. İçinizi ferahlatan ayran aşı çorbası.
13- Humus Paçası
Kızarmış ekmek üzerine dökülen et suyu ile birleşip üzerindeki pul biberli zeytinyağı ile lezzeti doruklara ulaşan Humus Paçası Tarifi. Bu harika lezzeti yemeye doyamayacaksınız.
14- Zeytinyağlı Nohutlu Bamya
Zeytinyağlı Nohutlu Bamya Tarifimiz ile yapacağınız bu hafif ekşili ve çok lezzetli yemek de nohudun bamyaya kattığı lezzeti çok seveceksiniz.
15- Yüksük Çorbası
İçerisindeki mantı, nohut, sarımsak, et suyu ve baharatlar ile lezzetine doyum olmayan bu çorbayı Yüksük Çorbası Tarifimiz ile kolaylıkla hazırlayacaksınız.
16- Avokadolu Nohut Salatası
İster yemeklerinizin yanında ister tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz bu doyurucu, sağlıklı ve lezzetli diyet salatayı çok seveceksiniz. Avokodalı nohut salatası.
17- Ekşili Aya Sulusu
Kahraman Maraş’ın en güzel yemeklerinden, sumak ekşisinin verdiği lezzet ile tadına doyum olmayan köfteli, nohutlu enfes Ekşili Aya Sulusu Tarifi.
18- Ton Balıklı Nohut Salatası
Nohut, ton balığı, limon ve zeytinyağı ile hazırlanan hem çok hafif hem de inanılmaz lezzetli bu salataya bayılacaksınız. Diyet programlarınıza da uygun ton Balıklı Nohut Salatası tarifi.
19- Birbirinden Leziz 10 Farklı Humus Tarifi
Size lezzetlerine bayılacağınız Birbirinden Leziz 10 Farklı Humus Tarifimizi sunuyoruz. Pancarlı, pastırmalı, havuçlu, köz patlıcanlı, kurutulmuş domatesli, ıspanaklı, köz kapya biberli ve bal kabaklı humus tarifleri, İnanılmaz lezzetli bu tariflerin her birini mutlaka denemelisiniz.
Et yemekleri – Nohut tarifleri Nohut Yemekleri Nohut Yemekleri nohutlu yemekler