4 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 0 dakika
Mısır Salatası Tarifi Malzemeler
- 350 gr konserve mısır
- 1 adet iri domates
- 3 sap taze yeşil soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı maydanoz yaprağı
Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 limonun suyu
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1/4 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Mısır Salatası Tarifi Yapılışı
- Mısırları bir süzgece ekleyip akan suyun altında yıkayıp süzün.
- Domatesi yıkayıp küp küp doğrayın.
- Kapya biberin çekirdeklerini ayıklayıp küp küp doğrayın.
- Taze soğanları minik minik doğrayın.
- Bir kaseye mısırları, domatesleri, kapya biberi, maydanoz yapraklarını ve taze soğanı ekleyip harmanlayın.
- Bir kaseye sos malzemelerini ekleyip iyice çırpın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp karıştırın.
- İster oda sıcaklığında isterseniz buzdolabında bekletip soğuk servis edebilirsiniz.