6-8 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika ————– Pişirme 25 dakika
Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- aldığı kadar un
- yarım paket kabartma tozu
Dışı için;
- 1 paket eritilmiş çikolata veya nutella
- 1 su bardağı iri çekim mısır gevreği
- Öğütülmüş Antep fıstığı
Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı
- Bir karıştırma kabına tereyağ, pudra şekeri ve yumurtayı kırıp ekleyin.
- Unu azar azar katıp güzelce karıştırın ve fazla sert olmayan bir kurabiye hamuru yapın.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz iriliğinde toplar yapıp bir fırın tepsisine dizin.
- Tepsiyi fırına verip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında arada kontrol ederek pişirin.
- Hafif pembeleşmeye başlayınca fırından çıkarıp 10 dakika kadar dinlendirin.
- Topları önce eritilmiş çikolata veya nutellaya batırıp sonra iri parçalanmış mısır gevreği ile kaplayın
- Üstlerine Antep fıstığı serpip servis yapın.
Kurabiye Tarifleri – Kurabiyeler
