1 tepsi —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 40 dakika
Mısır Ekmeği Tarifi Malzemeler
- 4 su bardağı mısır unu
- 12 su bardağı un
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı su
Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı
- Derin bir kabın içine bütün malzemeleri aktarıp homojen, çok sert olmayan hafif akışkan bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.
- Hamuru önceden yağladığınız bir fırın kalıbına veya borcama döküp üstünü düzleyin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verip ekmeğin üstü ve altı güzelce kızarana kadar 40 dakika civarı pişirin.
- Fırından alıp 5 dakika kadar bekletip servis edin.
HAMUR İŞLERİ – PİDE – BÖREK TARİFLERİ BÖREKLER
