6 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Kremalı Domates Soslu Makarna Malzemeler
- 1 paket penne makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet küçük boy soğan, ince kıyılmış
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1/2 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 600 gr domates püresi
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı fesleğen yaprağı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Kremalı Domates Soslu Makarna Yapılışı
- Bir tencereye zeytinyağ ekleyip ısıtın.
- Tencereye soğanları ekleyip kavurun.
- Soğanlar pembeleşmeye başlayınca sarımsakları ve pulbiber ekleyip sotelemeye devam edin.
- Tencereye domates püresi, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Arada karıştırarak 10 dakika kadar kaynatın.
- Ocağı kısık ateşe alıp tencereye kremayı ekleyin.
- Bu arada makarnayı paket talimatına göre pişirip süzün.
- Süzdüğünüz makarnayı sosa ilave edin ve harmanlayın.
- Üstüne rendelenmiş peynir ve fesleğen yaprakları serpip servis edin.
Makarna tarifleri — Makarnalar
