Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

6 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika ————– Pişirme 25 dakika

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Malzemeler

• 150 gr. tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un .
• 1/2 su bardağı fındık

Üstü İçin;

• Hindistan cevizi
• 2 adet yumurta akı

.

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Bir karıştırma kabına un dışında kalan bütün malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.
• En son yumuşak bir kıvam elde edene kadar azar azar un ekleyip yoğurun.
• Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
• Bir kaseye yumurta akı, başka bir kaseye de hindistan cevizi ekleyin.
• Yuvarladığınız hamurları önce yumurta akına sonra da hindistan cevizine bulayıp bir fırın tepsisine dizin.
• Tepsiyi fırına verip önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kurabiyeler pişip üstü hafif kızarana kadar pişirin.

Kurabiye Tarifleri – Kurabiye hamur işleri