1 kavanoz —————Hazırlama 10 dakika ————– Pişirme 0 dakika
Gremolata Sosu Tarifi Malzemeler
- 1 demet maydanoz
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 adet orta boy limon
- 1/2 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet karanfil
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Gremolata Sosu Tarifi Yapılışı
- Maydanoz yapraklarını güzelce yıkayıp ince ince kıyın.
- Limonun kabuğunu rendeleyin.
- Karanfili ezerek toz haline getirin.
- Bir kaseye zeytinyağı hariç bütün malzemeyi ekleyin.
- Zeytinyağını azar azar eklerken bir taraftan da devamlı karıştırın.
- İster hemen kullanın isterseniz kapaklı bir kavanoza alıp buzdolabında bekletin.
Sebzeli tarifler Meze Tarifleri mezeler sos tarifleri soslar
