4 Kişilik —————–Hazırlama 15 dakika—————– Pişirme 60 dakika
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi Malzemeler
- 4 adet tavuk baget
- 10 adet orta boy patates
- 1 su bardağı su
- 2 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 kase mantar
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- 2 dal biberiye
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi Yapılışı
- Patatesleri yıkayıp ortadan ikiye bölün.
- Havuçları soyup parmak uzunluğunda doğrayın.
- Mantarları güzelce temizleyin.
- Sarımsakları soyup ince doğrayın.
- Baget, patates, havuç, sarımsak ve mantarları bir fırın kabına yerleştirin.
- Sebze ve tavukların arasına biberiyeleri de yerleştirin.
- Üstlerine kekik, tuz ve karabiber serpip 1 bardak su ekleyin.
- Fırın kabının üstünü önce yağlı kağıt sonra da alüminyum folyo ile kapatın.
- Önceden 190 derecede ısıtılmış fırına verip arada suyunu kontrol ederek 1 saat pişirin.
- Sebzeler ve tavuklar pişince yağlı kağıt ve alüminyum folyoyu alıp 5 dakika daha pişirin ve servis edin.
