10 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika ————– Pişirme 20 dakika
Dereotlu Poğaça Tarifi Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça Pişirme Önerisi
Arzu ederseniz poğaçalarınızı açıp içine beyaz peynir yerleştirip sonra şekil verebilirsiniz.
.
Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı
- Hamuru İçin; Bir yoğurma kabının içine un hariç hamur malzemelerinin tamamını ekleyin ve karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurunuzun üstünü örtüp en az 1 saat dinlendirin.
- Beklettiğiniz hamurdan parçalar koparıp elinizde çekil verin.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip hazırladığınız poğaçaları üstüne yerleştirin.
- Tepsinin üstünü örtüp 30 dakika dinlendirin.
- Poğaçaların üstüne bir fırça ile yumurta sarısı sürün ve tepsiyi fırına verin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
