Kategori: Mezeler-Atıştırmalıklar

Hatay bölgesinin nadide lezzetlerinden yumurta öccesi tarifi, mücvere benzeyen çok lezzetli bir başlangıç

Fırınlanan kabak dilimleriyle harmanlanan otlu pirinç pilavı ve üzerine sarımsaklı yoğurt ve yine üzerine fesleğen yağı ile hazırlanan enfes Nuraniye Tarifi.

Süzme yoğurt, pazı, mantar ve sarımsağın harika birlikteliği ile oluşan Mantarlı Pazı Yoğurtlama Tarifi

Sarımsaklı ve limonlu enfes tahin sosu üzerinde mis gibi közlenmiş patlıcanların eşsiz uyumu.

Beyaz peynir ve Antep fıstığı ile yapılan, sarımsağın da ayrı bir lezzet kattığı ve her yemeğin yanına çok yakışan Antep Fıstıklı Ezme Tarifi.

Süzme yoğurt ve kabak ile hazırlanan bu harika mezeye bademlerin kattığı aroma ve lezzeti çok seveceksiniz.

Havuç tarator üzerinde baharatlar ile kavrulan kıtır nohutlar. Tek başına veya yemeklerin yanında tüketebileceğiniz Havuç Tarator Eşliğinde Kıtır Nohut Tarifi

Hafif ve çok lezzetli çıtır çıtır karnabaharlar özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

Parmak Tavuk Tarifimiz ile günün istediğiniz saati tüketebileceğiniz, dışı çıtır çıtır içi ise pamuk gibi yumuşacık enfes tavuklar hazırlayacaksınız.

Balık tadında ama gerçekten çok lezzetli ve has Omega 3 kaynağı olan balık yumurtası ile yapılan enfes tarama tarifi.