Kategori: Masterchef

Bu koyu kıvamlı ve çok lezzetli çorbada balkabağı, patates, köri ve kremayı bir araya getirip müthiş bir çorba hazırlıyoruz. Körili Balkabağı Çorbası Tarifi

Hamurunda bolca haşlanmış patatesin bulunduğu bir makarna çeşidi olan gnocchi tarifi. İtalyanların bu harika lezzetini domates sos ile yapıyoruz

Tüm dünyada bir vejeteryan yemek olarak çok sevilen karnabahar steak tarifi. Bir biftek gibi kestiğimiz karnabaharları zeytinyağı ve baharatlara bulayıp fırında mis gibi kızartıyoruz. Enfes lezzetiyle karnabahar biftek tarifimiz

Çin mutfağından enfes bir yemek. Tavuk parçaları ballı, sarımsaklı ve soya soslu sosa bulanıp mis gibi kızartılıyor ve üzerine susam serpilip inanılmaz bir lezzete ulaşıyor.

Kabak flan İspanyol asıllı olup standart kabak yemeklerinin dışında, yapımı çok kolay ama lezzeti ve sunumuyla gönülleri fetheden bir yemektir. Bu tarifde içindeki parmesan ve fesleğen ile mükemmel bir uyum sağlayıp, damaklarda şenlik yaratıyor.

Lezzetine doyum olmayan İspanyol tatlısı Churros, çıtır çıtır hamuru, eritilmiş çikolatası ve toz şeker kaplamasıyla damaklarınızda şölen havası estirecek

Gazpacho çorbası, çiğ sebzelerden yapılan ve soğuk servis edilen, genellikle domates bazlı olan ve İspanya’nın güneyinde keşfedilmiş ve dünyaca bilinip sevilen bir çorbadır.

Lübnan usulü mütebbel, her türlü yemeğin yanına çok yakışan, tek başına da tüketebileceğiniz, tahin, sarımsak ve közlemiş patlıcanın birlikteliğinden doğan harika bir mezedir.

Shepherd’s pie veya cottage pie tarifi Türkçeye “çoban böreği” diye çevirebileceğimiz, İngiltere başta olmak üzere Birleşik Krallık ülkelerinde çok sevilen enfes bir yemek. Adım adım resimli tarifi ile

Rize’ye ait muhteşem bir ekmek tarifi ile karşınızdayız. Lezzetli ve şifalı yeşillikler pazı, dereotu, maydanoz ve taze soğan ile kuru soğan, mısır unu ve hamsi ile yapılan enfes hamsikoli tarifi,