Kategori: Balık Yemekleri

Somon Pastırma Tarifimiz ile kolaylıkla yapacağınız bu enfes pastırmanın lezzetine inanamayacaksınız. Çemen ve somonun harika birlikteliği sizi büyüleyecek.

Limon suyu içinde bekleyerek pişen, zeytinyağ, sarımsak ve baharatlı sosuyla servis edilen pamuk gibi yumuşak ve inanılmaz lezzetli Hamsi Marine Tarifi

En lezzetli eti olan balıklardan kalkanı önce zeytinyağ, sarımsak ve karabiberli sosunda bekletip ardından tavada misler gibi kızartıyoruz.

Kalamar Dolması Tarifimizdeki püf noktalarına dikkat edip hazırlayacağınız bu dolmanın içerisinde eriyen tulum peynirinin kalamara kattığı lezzete bayılacaksınız

Balık tadında ama gerçekten çok lezzetli ve has Omega 3 kaynağı olan balık yumurtası ile yapılan enfes tarama tarifi.

Enfes patlıcan beğendi üzerinde tereyağında sotelenmiş karideslerin inanılmaz lezzetli birlikteliği

Deniz kabuklularının en lezzetlilerinden olan deniz tarağını fırında tereyağ, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanan sos pişiriyoruz.

Hamsi ile ne yapılsa güzel ama mücveri de ayrı bir güzel. Hamsi Mücveri Tarifimiz ile kolaylıkla yapacağınız bu mücverin lezzetini çok seveceksiniz.

Taze sıkılmış limon suyu, portakal suyu, zeytinyağı ve baharatlar ile fırında ağır ağır pişen enfes fırında portakal soslu uskumru tarifi.

Etinin lezzeti dillere destan olan tekir balığının lezzetini doruklara çıkaran en güzel pişirme tekniği.