6 kişilik ———Hazırlama 25 dakika ——– Pişirme 15 dakika
Biscuit – Bisküvi Ekmeği Malzemeler
- 100 gram tereyağı, oda sıcaklığında
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt, oda sıcaklığında
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 paket kabartma tozu
Bisküvi (Biscuit) Ekmeği Nasıl Yapılır?
- Bir yoğurma kabına un, şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Üstüne sütü ilave edip 2-3 dakika yoğurun ve hamurun üstünü örtüp 15 dakika dinlendirin.
- Tezgahın üstüne hafif un serpip hamuru tezgaha alın ve biraz yoğurun.
- Hamuru elinizle üstünden bastırıp yassılaştırın ve bir kalıp veya su bardağının ağzı ile yuvarlak parçalar kesin.
- Kestiğiniz hamurları yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin.
- Tepsiyi önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
Evde Ekmek Tarifleri HAMUR İ̇Şİ – HAMUR İŞİ TARİFLERİ evde ekmek yapımı ev ekmeği Biscuit – Bisküvi Ekmeği
