4 Kişilik —————Hazırlama 10 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Bezelye Fava Malzemeler
- 300 gr dondurulmuş bezelye
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Birkaç sap dereotu
- Tuz
.
Bezelye Fava Yapılışı
- Bir tencereye bezelyeleri ve üstlerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin.
- Bezelyeleri kaynar suda haşlayıp suyunu süzün.
- Haşlanan bezelyeleri bir kaseye alıp zeytinyağı ve tuz ilave edin.
- Kasedeki malzemeleri bir blender ile püre haline gelene kadar ezin.
- Hazırladığınız favayı servis tabağına alın.
- Dereotunun saplarını ayıklayıp ince ince kıyın.
- Üzerine kıyılmış dereotunu serpip biraz zeytinyağı gezdirerek servis yapın