2 Kişilik —————Hazırlama 20 dakika —————– Pişirme 5 dakika
Kırmızı Pancar Salatası Malzemeler
- 2 adet kırmızı pancar
- 50 gr beyaz peynir.
- 1 sap taze soğan
- maydanoz
- roka
- 2 yemek kaşığı badem
- 2 yemek kaşığı fındık içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- nar ekşisi
- tuz
.
Kırmızı Pancar Salatası Yapılışı
- Önce kırmızı pancarları yıkayın ve bir tencereye alın.
- Üzerilerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Haşladığınız pancarların suyunu süzün, biraz soğumasın bekleyin ve soyun.
- İnce ince dilimleyin ve salata kasesine alın.
- İnce kıydığınız yeşillikleri salata kasesine ilave edin.
- Beyaz peyniri parçalayarak salatanın üstüne serpin.
- Zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın, tuz ilave ederek çırpın.
- Salata sosu ile ceviz ve badem kırıklarını ekleyerek servis edin.
Diyet Yemekleri-salata tarifleri
Pancar Salatası