6 Adet —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 15 dakika
Kereviz Sapı Sandalı Tarifi Malzemeler
- 6 adet kalın kereviz sapı
- 3 sap taze soğan
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 çay kaşığı Karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Kereviz Sapı Sandalı Tarifi Yapılışı
- Bir tencereye su ve tavuk göğsünü ekleyip haşlanmaya bırakın.
- Tavuk göğsü güzelce haşlanıp pişince bir kevgir ile alın ve tenceredeki tavuk suyunu başka yemeklerde kullanmak üzere kenara kaldırın.
- Haşlanan tavuğu bir çatal yardımıyla tiftikleyip lime lime parçalara ayırın.
- Kereviz saplarını güzelce yıkayın ve iç malzemeyi yerleştirmek için gövdelerini uzunlamasına kesin.
- Bir karıştırma kabına süzme yoğurt, tavuklar, tuz, kırmızı toz biber, sarımsak ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız harcı kereviz saplarının içine doldurun ve üstlerine doğranmış taze soğanları serpip servis edin.
